O NAŠICH ČLENOCH - Slovenský potravinársky priemysel a.s., ktorý prevádzkuje sieť predajní potravín YEME plnochutné potraviny udeľoval ocenenia Zlaté Slnko

Pilotný ročník súťaže Zlaté Slnko 2022 pozná svojich víťazov.  

V Jurkovičovej teplárni sa vo štvrtok 6. 10. odovzdalo 8 sošiek Zlaté Slnko 2022 výhercom v 7 sortimentných kategóriách – Mliečne, Lahôdky, Pekáreň, Špajza, Nealko, Alko, Káva a čaj a Skrytý poklad 2022.
Už pilotný ročník súťaže Zlaté Slnko 2022, zameraný na komplexnosť kvality slovenských výrobkov a ich tvorcov – remeselných výrobcov či farmárov nám ukázal, že realizovať ju malo veľký zmysel. Od hojnej účasti prihlásených kvalitných slovenských produktov cez úžasné príbehy farmárov, nominácie na shortliste až po zaslúžené víťazstvá. Váhu celej súťaži dodala krásna soška Zlatého Slnka slovenskej sochárky Jana Galaxia Brisudova, ktorá symbolicky odkazuje na pozitívnu silnú energiu.  
Zoznam výhercov
Zlaté Slnko v kategórii Mliečne získala farma Syráreň POLUN Čremošné Martina Necpála za 100%-nú ovčiu nepasterizovanú bryndzu.
Zlaté Slnko v kategórii Lahôdky získala Ekofarma Róberta Góru zo Salky, Biopack, za BIO Hovädziu pečeňovú nátierku s čučoriedkami.
Zlaté Slnko v kategórii Pekáreň získalo YEME plnochutné potraviny za Kváskový domáci peceň.
Zlaté Slnko v kategórii Špajza získal Daniel Jurišič z Modrý dvor - výroba a predaj tradičného slivkového lekváru - povidla za Pravý slivkový lekvár.
Zlaté Slnko v kategórii Nealko získala Vierka Gábršová z Farmárkin sen, Agrovera, za produkt BIO ríbezľa čierna.
Zlaté Slnko v kategórii Alko získal Pemak manželov Pémovcov za produkt Pemakovica kráľovská.
Zlaté Slnko v kategórii Káva a Čaj získalo Zlaté Zrnko - Pražiareň kávy za kávu Kuba.
Zlaté Slnko za Skrytý poklad získalo PPD Liptovská Teplička za Slovenskú bryndzu 1787 bio-raw.

Gratulujeme všetkým víťazom a ďakujeme všetkým zapojeným do pilotného ročníka za to, že sa stali jeho súčasťou a prispeli k vzniku výnimočnej slovenskej súťaže slovenských farmárov a výrobcov.   
___________
O súťaži
V roku 2022 sa koná pilotný ročník súťaže Zlaté Slnko pod záštitou spoločnosti Slovenský potravinársky priemysel a.s., ktorá prevádzkuje sieť predajní potravín pod označením YEME plnochutné potraviny. Je určená pre všetkých remeselných výrobcov potravín a nápojov a farmárov registrovaných na území Slovenska, vrátane predaja z dvora (priameho predaja podľa Nariadenia Vlády SR č. 359/2011 Z. z.).
Do súťaže môžu zaradené produkty určené na priamu konzumáciu bez dodatočnej tepelnej úpravy (hotový produkt, tzv. sekundárny) vyrobené na Slovensku. Hodnotiť ich bude odborná a nezávislá komisia zložená z odborníkov v oblasti etnológie, pôvodu potravín, biológie, a kvality výrobkov. Hodnotiace kritériá súťaže Zlaté Slnko sú: chuť produktu, pôvod produktu, spôsob spracovania produktu, kvalita produktu a zloženie produktu (vstupné suroviny). Prihlásenie do súťaže je bezplatné.
Zlaté Slnko má 2 hlavné podsúťaže:
1. Hlavná súťaž
  • realizovaná v 6 sortimentných kategóriách
  • do súťaže sa môžu súťažiaci prihlásiť sami
  • do súťaže môže súťažiacich nominovať ktokoľvek iný
  • počet zapojených produktov do súťaže od jedného výrobcu nie je obmedzený
2. Skrytý poklad
  • súťaž realizovaná so zámerom objavenia „skrytého pokladu“ medzi farmármi či remeselnými výrobcami, ktorí sa venujú výrobe a produkcii tradičných plodín, odrôd, potravín
  • ocenenie Skrytý poklad získa farmár alebo remeselný výrobca, ktorého môže nominovať výhradne komisia Zlatého Slnka