Sebestačnosť v produkcii vajec

Sebestačnosť v produkcii vajec
Igor Haraj, moderátor: “V spoločnosti čoraz viac rastie tlak na utlmovanie produkcie vajec z klietkových chovov. Podľa agrorezortu to ale vytvára riziko, že z obchodov postupne zmiznú slovenské vajcia. Ministerstvo preto s hydinármi a slovenskými obchodnými reťazcami podpísalo memorandum o spolupráci. Budúca vláda by mala nájsť v rozpočte viac ako štyridsať miliónov eur.”
Viktória Némethová, redaktorka: "Hydinári sú pod čoraz väčším tlakom zahraničných obchodných reťazcov a aktivistov, aby boli na pultoch prevažne vajcia z podstielkových chovov. Aj napriek tomu, že legislatíva takúto povinnosť neurčuje."
Daniel Molnár, riaditeľ Únie hydinárov Slovenska: “Vajcia sú jedinou živočíšnou komoditou, ktorá je takmer sebestačná na Slovensku. Tá sebestačnosť sa pohybuje na úrovni nad deväťdesiatimi percentami.”
Viktória Némethová: “Slovenské vajcia sú približne z osemdesiatich percent z klietkových chovov. Ich rekonštrukcia na podstielkové, voliérové alebo voľnovýbehové chovy by mala trvať do roku 2030. Hydinárom ale na to chýbajú peniaze.”
Daniel Molnár: “V prípade, ak by sme súčasné klietkové chovy prerobili na tieto alternatívne spôsoby chovu, tak by nás to stálo viac ako štyridsať miliónov eur.”
Viktória Némethová: "S producentmi vajec a so Zväzom obchodu preto agrorezort podpísal memorandum o spolupráci. Slovenské obchodné reťazce napríklad uprednostnia na svojich pultoch slovenské vajcia."
Gabriela Matečná (SNS), ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka: “Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka sa týmto podpisom zaväzuje, že bude hľadať zdroje financovania na podporu prechodu slovenských hydinárov z klietkových na podstielkové, voliérové a voľnovýbehové chovy nosníc.”
Martin Katriak, Zväz obchodu SR: “My pokiaľ ide o vajcia, v podstate sto percent berieme od slovenských výrobcov.”
Viktória Némethová: “Od podstielkového chovu už ale upúšťajú aj krajiny, ktoré ich mali. Podľa hydinárov taký chov nemá opodstatnenie, lebo kvalita vajec závisí od zloženia krmiva, ktoré nosnica konzumuje.”
Daniel Molnár: “Čo sa týka klietkového systému, tak je tam najväčší počet znesených vajec a najnižší úhyn týchto nosníc, takže zatiaľ tieto dva ukazovatele preukazujú, že v žiadnom prípade sa tá nosnica zle mať nemôže.”
Viktória Némethová: “Poľnohospodári sa zhodujú, že štát by mal živočíšnej výrobe venovať väčšiu pozornosť. V minulosti to skonštatoval aj Najvyšší kontrolný úrad. Roky sa totiž nachádza v kritickom stave a postupne upadá napríklad chov hovädzieho dobytka aj ošípaných.”
Jana Holéciová, hovorkyňa SPPK (telefonát): “V tomto roku vďaka silnému štátnemu rozpočtu budú môcť byť vyplatené peniaze aj do živočíšnej výroby pre chovateľov zvierat z takzvaných monogastrov, to znamená pre chovateľov ošípaných alebo už možno aj spomínanej hydiny.”

Viktória Némethová: "Podiel slovenských potravín a výrobkov na pultoch obchodných reťazcov síce za posledné mesiace stúpol, ale stále nedosahuje úroveň ako v okolitých krajinách."

Zdroj: [07.02.2020; TV TA3; Hlavné správy; 18:30; Viktória Némethová / Igor Haraj]

Aktuality

Novinka

Obal má zmysel aj po použití. Medzinárodný deň obalov upozorňuje na ďalší život obalov

Obal svoju úlohu nekončí v momente, keď spotrebiteľ výrobok vybalí. Práve vtedy sa rozhoduje, či sa z neho stane odpad, alebo surovina pre ďalšiu výrobu. Na celý životný ...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Stanovisko RÚZ k Vízii Slovensko 2040

Zamestnávatelia združení v RÚZ vnímajú predstavenú Víziu Slovensko 2040 prevažne pozitívne. Oceňujú, že sa v dokumente výraznejšie presadil dôraz na konkurencieschopnosť,...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Zväz obchodu SR nesúhlasí s administratívnou záťažou v súvislosti so zmenami gramáže výrobkov

Filip Kasana, prezident Zväzu obchodu SR: "Zväz obchodu SR považuje predložený poslanecký návrh za zbytočné administratívne zaťažovanie obchodníkov, ktoré spotrebiteľom r...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Ambulantný predaj - služba alebo riziko?

Zväz obchodu SR považuje ambulantný predaj za doplnkovú formu zabezpečenia predaja, nie však za udržateľné systémové riešenie dostupnosti potravín na vidieku. Prioritou b...

Čítať článok Čítať článok
Úspechy našich členov

Goralské kroje zaplnili najväčšiu nonstop predajňu COOP Jednota Tempo SUPERMARKET 24/7 na Slovensku. V Zákamennom vznikol prvý COOP rekord

Slávnostné otvorenie najväčšej nonstop predajne Tempo SUPERMARKET na Slovensku spojilo tradície s moderným nakupovaním a prinieslo historicky prvý COOP rekord v nakupovan...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Maslo, mäso aj ryby pod zámkom. Obchodníci bojujú proti krádežiam novými opatreniami

Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku...

Čítať článok Čítať článok

Workshop

PRÁVO SPOTREBITEĽA NA OPRAVU

Odborný workshop Environmentálnej sekcie Zväzu obchodu SR

Mediálni partneri