Obchodné siete podporujú domácich producentov vajec

Obchodné siete podporujú domácich producentov vajec
Informoval o tom prezident ZO SR Filip Kasana. Pripomenul, že v roku 2020 bolo uzatvorené memorandum o spolupráci v oblasti produkcie slepačích vajec v SR medzi Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, ZO SR a Úniou hydinárov Slovenska (ÚHS), obsahom ktorého sú vzájomné záväzky zamerané na podporu domácej produkcie vajec, vrátane deklarácie, že slovenskí hydinári najneskôr do roku 2030 uskutočnia rekonštrukciu klietkových chovov nosníc na podstielkové, voliérové a voľnovýbehové chovy.

Zdôraznil, že slovenské obchodné siete sa nepridali k iniciatíve zahraničných reťazcov ukončiť predaj vajec pochádzajúcich z obohateného klietkového chovu už v roku 2025. Tým prejavili voči domácim producentom vajec vyššiu mieru ústretovosti vzhľadom na ich reálne investičné možnosti postupne modernizovať chovy nosníc. „Členovia ZO SR plne podporujú trend zlepšovania humánnosti chovov a životných podmienok zvierat, no zároveň považujeme za veľmi dôležitú aj udržateľnosť domácej produkcie vajec a zabezpečenie potravinovej sebestačnosti a zdravotnej bezpečnosti potravín. Súčasne nemožno opomenúť zvýšenú uhlíkovú stopu pri realizovaní náročnejšej logistiky v rámci dovozu tovaru zo zahraničia, čo má významný vplyv na kritériá udržateľnosti v rámci dosahov na životné prostredie,“ konštatoval Filip Kasana.
Upozornil na to, že v súčasnosti platná legislatíva v EÚ ani v SR chov nosníc v obohatených klietkach nezakazuje, a preto slovenské obchodné siete združené v ZO SR (COOP Jednota, CBA a Labaš) naďalej uprednostňujú slovenskú produkciu vajec v zmysle podpísaného memoranda o spolupráci s ÚHS. Takže na ich pultoch budú pre spotrebiteľov dostupné domáce vajcia aj po 1. januári 2025.
V súčasnosti slovenskí chovatelia zabezpečujú slovenskú sebestačnosť vajec asi na 85 %, pričom väčšina produkcie sa realizuje prostredníctvom obohatených klietok. To sa odráža aj na čistote vajec, ktorú spotrebiteľ preferuje. Krmivo pre nosnice v klietkovom a podstielkovom chove má rovnakú kvalitu a zloženie. Filip Kasana uviedol, že v záujme zlepšovania životných podmienok zvierat slovenskí chovatelia nosníc postupne rekonštruujú svoje prevádzky na podstielkový chov, avšak na väčšiu dynamiku tohto procesu im chýbajú finančné zdroje. Chov nosníc prostredníctvom podstielkového chovu je ekonomicky náročnejší, čo sa odrazilo vo vyššej pultovej cene vajec.
Rekonštrukciu klietkových chovov nosníc uskutočnia hydinári najneskôr do roku 2030.     


Zdroj:  PRINT | Dátum: 24.04.2024 | Zdroj: Roľnícke noviny | Strana: 17 | Autor: (tasr) | Vydavateľ: Profi Press SK, s. r. o. | Rubrika: Živočíšna výroba

Aktuality

Novinka

Obal má zmysel aj po použití. Medzinárodný deň obalov upozorňuje na ďalší život obalov

Obal svoju úlohu nekončí v momente, keď spotrebiteľ výrobok vybalí. Práve vtedy sa rozhoduje, či sa z neho stane odpad, alebo surovina pre ďalšiu výrobu. Na celý životný ...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Stanovisko RÚZ k Vízii Slovensko 2040

Zamestnávatelia združení v RÚZ vnímajú predstavenú Víziu Slovensko 2040 prevažne pozitívne. Oceňujú, že sa v dokumente výraznejšie presadil dôraz na konkurencieschopnosť,...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Zväz obchodu SR nesúhlasí s administratívnou záťažou v súvislosti so zmenami gramáže výrobkov

Filip Kasana, prezident Zväzu obchodu SR: "Zväz obchodu SR považuje predložený poslanecký návrh za zbytočné administratívne zaťažovanie obchodníkov, ktoré spotrebiteľom r...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Ambulantný predaj - služba alebo riziko?

Zväz obchodu SR považuje ambulantný predaj za doplnkovú formu zabezpečenia predaja, nie však za udržateľné systémové riešenie dostupnosti potravín na vidieku. Prioritou b...

Čítať článok Čítať článok
Úspechy našich členov

Goralské kroje zaplnili najväčšiu nonstop predajňu COOP Jednota Tempo SUPERMARKET 24/7 na Slovensku. V Zákamennom vznikol prvý COOP rekord

Slávnostné otvorenie najväčšej nonstop predajne Tempo SUPERMARKET na Slovensku spojilo tradície s moderným nakupovaním a prinieslo historicky prvý COOP rekord v nakupovan...

Čítať článok Čítať článok
Novinka

Maslo, mäso aj ryby pod zámkom. Obchodníci bojujú proti krádežiam novými opatreniami

Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku...

Čítať článok Čítať článok

Workshop

PRÁVO SPOTREBITEĽA NA OPRAVU

Odborný workshop Environmentálnej sekcie Zväzu obchodu SR

Mediálni partneri